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ぶちグループ紹介するけん!

こだわりのお肉とサービスで
「ぶち美味い!」と感じてもらいたい

店内は、食欲をそそる焼肉の良い匂いと笑い声でいつもにぎやか。鹿児島の契約農家を中心に、国内・外を問わず生産者の見える仕入れを行なっています。プロの目利きが光る厳選食材をご堪能ください!

「ぶち」と言えばホルモン!
ホルモンと言えば「ぶち」!
鮮度抜群の国産牛ホルモン

種類・鮮度ではほかに負けないほど豊富な種類の国産内蔵をご用意!
自社工場で下処理した内臓・赤身を、毎日丁寧かつ“愛情”を込めて仕込んでいます。

厳選した熟成黒毛和牛
噛む度に溢れ出す甘い肉汁の誘惑

焼いた瞬間に立ち上がる甘い香りととろけるような脂の旨味…本物の黒毛和牛をご家族・ご友人と堪能しませんか。熟成された黒毛和牛と炊き立て土鍋ごはんが絶品です!

黒毛和牛を中心に炭火で本格焼肉
炊き立て土鍋ご飯も大好評!

家族や仕事仲間、お友達と美味しいお肉を召し上がっていただきたい。
素敵な時間を過ごしながら、たくさん笑顔になっていただきたい。アットホームな雰囲気で、元気で明るいスタッフがお迎えします!

地域No.1を目指して
お値打ち価格で
美味しいお肉をお届けしたい!

東京・井荻駅と荻窪駅の中間、環八沿いで住宅地の中にある当店は、繁華街とは一味違ったアットホームなお店です。気心の知れた親しい仲間とのパーティーに最適な空間を提供します。

個室で楽しむ極上のお肉!
様々なシーンでお楽しみください

お肉が焼けていくとともに込められる思い。一口噛めば、上質なお肉の香ばしい香りとお肉の旨みが広がります。「和」を基調とした高級感のある店内は、全席完全個室となっているため、ゆっくりとくつろいでいただけます。

契約農家で一頭一括仕入れ! じゃけえうまいんよ!

Central Kitchen 自社工場

厳選したお肉を
自社工場で加工しています。

鹿児島の契約農家を中心に、国内・外を問わず生産者の見える仕入れを行なっています。セントラルキッチンにて一頭一括仕入れを行い、徹底した温度管理のもと、最適な鮮度を厳しく見分け、お店に提供しています。

なんでぶちはうまいんかね?

Fitness Kitchen

フィットネス&ボクシング

脂肪燃焼に効果的でストレス発散もできる、ボクシング・ムエタイ打撃系格闘技を網羅。
また女性・年配の方・未経験の方キッズなど様々なニーズに合わせたプログラムも充実!

Recruit

アルバイト・パート・
正社員募集中!

言われた通りに働くだけじゃつまらない…
<ビッグアーム>では仕事を通してスタッフの皆さんに
少しでも成長のチャンスが与えられたらと考えています。

いっしょに働こうや!